白茶开箱：白毫银针的包装袋为何有这么多灰尘？
发表时间: 2022-11-14 16:32
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《1》
上礼拜，双十一购物节刚过。
最近几天在朋友圈内，陆续看到不少购物晒图。
上午正准备喝今年的有机秋牡丹，翻到昨晚的新留言。
“双十一买了一袋白毫银针回去试喝，奇怪的是，打开一看里面全部沾满灰尘，这得洗茶才能喝吗？”
什么，全都是灰尘?
这一听就不对劲，于是请茶友拍来图片，看看究竟是怎么一回事。
看过实拍图，心里已经有了答案。
那些沾在复铝膜密封包装袋内壁的，不是灰尘，而是茶毫。
即，白毫银针本身的“毫”。
得知这些碎屑绒毛，沾得袋子内部到处都是的毛屑，不是灰尘杂质后，茶友暂时放下心。
但转念想想，又觉得不对。
如果说，它们全部都是茶毫，为啥会掉落出来？
难不成，白毫银针的茶毫，也会“脱发”？
好端端的白茶，怎么掉毫这么严重？
《2》
所有的问题，其实都指向一点。
即，静电影响。
冬天到了，静电很是常见。
在北方过冬时，更是如此，随意碰一下毛衣、绒线衣、毛绒围巾。
没过一会儿，就是刺啦刺啦的静电声响。
那位茶友刚买入手的白毫银针，下单后，经过一路快递运输。
一番长途跋涉后，袋子内的茶芽，不断摩擦又摩擦。
一来二去，在静电影响下，白毫银针芽头表面的密集纤细茶毫，就会被附着在内壁上。
不知内情的新茶友，在一开始遇到 这样的状况时，难免会心生误解。
于是就有了开头的那一幕，将茶毫误认为是灰尘。
《3》
误将茶毫当成灰尘，这是很常见的新手问题。
但许多新茶友见状，比起探究这些“灰尘状毛屑”的来历，心里更多在关心。
哎，这样的还能喝吗？
看着脏兮兮的，要不要洗茶？
又或者，即便没有这些“掉毫”问题，许多刚开始喝茶的新茶客，也在关注洗茶的话题。
喝白茶之前，要不要洗茶？
它们的答案都是一样的，好茶不必洗。
秋冬季，静电影响明显，偶有遇到包装袋内白毫银针出现“掉毫”现象，也属正常，这不是灰尘，更不是发霉，可以放心继续喝。
至于洗茶问题，规范生产的白茶产品，制茶时注重“离地加工”。
摊晾时，不是简单将水筛放在地面那么简单。
而是离地70公分摊晾。
产区环境生态出色，空气质量好，再加上规范加工、规范仓储的白茶，不建议洗，头道茶汤可以喝。
尤其白毫银针，头道茶汤内，茶毫数量丰富，茶汤鲜味突出，茶汤入口顺滑，又香又润又稠又鲜爽，倒掉不喝，的确可惜！
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