清洗紫砂壶：最简单也最关键的步骤

紫砂壶的养护方法民间有许多高手，

但就在最简单也最关键的一步，

很多人却甚为不解，摸不透要领

——紫砂壶怎么清洗？

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为何要清洗？

作为实用器具，紫砂壶保养中的清洗过程是必不可少的。从购买时就应考虑到紫砂壶的清洗，在挑壶时，应尽量选择没有上过油或腊的壶，因油和腊会蔽塞表面微气孔，对养壶不利。新买的壶在使用前，可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。

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如何清洗？

壶身若有脏污，不妨以干布拂净或用软毛笔沾茶汤清洗之。清洗壶的表面时，可用手来擦洗，再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味之处阴干。紫砂壶造型变化多端，有些如花货、筋纹器较容易产生茶渍死角，可用软毛牙刷勤加清理。另外壶底较不易接触到茶汤，壶把常含有手上的油脂易排斥茶汤，还有会流口水的壶嘴下沿应刻意擦拭，诸如此类小细节，皆赖壶主用心照顾。

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特殊壶类清洗方法：

旧紫砂壶这类壶的清洗，通常不采水煮法，因为旧壶或许隐含有龟裂、修补的暗伤，水煮法不啻为过量的猛药。通常的做法是，先取干净的锅盆，将温热过的旧壶置人，注入热水使其淹过壶身，再混入漂白水，如此静置一小时后取出，如果觉得还不放心，可以延长时间。然后再用刷子反复刷洗，将壶内外刷净，直到其重现庐山真面目。需注意的是，漂白水对人体有轻微的腐蚀作用，且其渗透力甚强，需充分洗净，方可泡茶。

长期不用的壶

紫砂壶长期不用，或因疏忽未能及时将茶渣倾出而发生霉变或产生异味，可在清除霉变异味茶渣后，注满开水，稍晃数下倾出，旋即没入凉水之中，则异味可除。若一次不行，可反复二至三次，这是古人所记载的养护方法:壶宿杂气，满贮沸汤，倾即没冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。

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沾上油污的壶

紫砂壶最怕沾上油污，搞得脏兮兮的。若沾上油污，可用手摩挲擦去，油污过重，亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭，然后再用手摩挲，让壶体发光，现出本质美感。切不可揠苗助长，用油剂或茶水涂抹，产生和尚光。

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本文分享自东家匠人：紫砂周公馆