发表时间: 2022-09-20 09:43
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
台风总有个很洋气,或很温柔的名字。
前几天从福建擦身而过的,叫“梅花”,但是不是跟秋天有点不搭?
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来;
墙角数枝梅,凌寒独自开;
寒雪梅中尽,春风柳上归……
可见,严寒中的梅花才有傲骨,才是风景,也不知这场台风会不会加速深秋的到来呢?
俗话说,秋收冬藏。
按道理,这个季节应该需要为过冬储备些脂肪才是。
然而,最近经常在和跑步机上的数字较劲,为始终减不下来的两斤肉着急。
但也不是真的急,只是忍不住感慨一下而已。
当然,买跑步机也是有好处的。
不仅能催促我们锻炼,遇到烦躁的时候,没有思路的时候,还能上去跑半小时。
当发现健身如此辛苦的时候,就会乖乖把文章写好了。
继而开电脑,写稿发稿。
《2》
今天翻后台的时候,看到一条留言:
“多少钱的白茶适合当成口粮茶?”
呃,这个问题,有点难回答。
在大众的印象里,口粮茶指代的是那些价格实惠,好喝不贵的茶叶。
就像粮食一样的存在,就算天天喝,也不会觉得心疼。
然而,不同的人,对茶叶的消费认知是存在差异的。
一千个读者,有一千个哈姆雷特。
比如,花钱买一套奢侈品,有些人觉得划算,有些人认为烧钱,这就是消费观念引起的认知差异。
有些茶友,极度热爱喝茶,且自身经济实力过硬,把许多的精力和金钱都投入在茶叶上,去享受喝茶。
所以,五位数一斤的金骏眉,在他们心里也可以是“口粮茶”。
而有些茶友,对喝茶的追求不高,主要目的是解渴。
但比起单纯地喝水,更喜欢带着茶香,口感清甜顺滑的茶汤。
那么,对于他们而言,三位数一斤的茶叶,就已经能满足日常的基本需求了。
关键就在于,自己的选择是什么。
网络上,常常有新手发帖提问,咨询老茶客平时喝什么口粮茶。
底下的评论,如果被不懂茶的人看去,必定是越看越迷糊。
有人推荐几千块钱半斤的茶作为口粮茶,也有人推荐接近上万元一斤的茶作为口粮茶。
各位想象一下,如果这两个人面对面坐着,场面是不是会极度尴尬?
互相嫌弃,彼此厌恶,满脸写着“对牛弹琴”。
对普通茶客而言,买口粮茶最重要的,就是自己喜欢。
听得再多,不如亲自去尝试,才能找到适合自己的,才会想着经常喝它,把它变成日常。
《3》
突然想起村姑陈的闺蜜,以下简称小h。
小h是我们本地人,和男友相亲认识在一起半年。
她在国企上班,工作稳定。
工资到手虽然不算多,但也足够自给自足,家庭小康,性格活泼开朗,带点任性。
而小h的男朋友是事业编,工资不如她高,还要承担房贷,农村出身,家庭条件一般。
胜在性格好,学历高,性格稳重还算成熟,对事物适应能力强,对小h也算包容。(本段转述自小h原话)
某天,小h来和我们抱怨,说最近有点矛盾。
她说自己想去一家比较有品质的健身房办卡,却遭到了男朋友的反对。
对方觉得她乱花钱,明明可以选择一家便宜的店,或者自己在家练,何必产生没必要的花销呢?
转头又说到平时生活里的小矛盾,由消费观差异导致的种种。
一副梨花带雨的样子。
留下村姑陈和李麻花两个单身狗,在风中凌乱,不知该如何安慰。
说到底,小h是富养长大的,一生顺顺利利,没经历过什么大的挫折。
谈了场恋爱,就降低生活品质,的确不合适。
站在“直女”的角度来看,强扭的瓜不甜。
瓜熟落地是自然生长原理,不用人们强迫去扭断,吃起来便是甜美可口的。
虽然今天的主题是口粮茶,但从小h的恋爱经历中也能发现一些道理。
恋爱,开心就好。
喝茶,亦是如此。
如果觉得茶叶有缺点,如香气太淡,滋味太薄,一直喝下去,终究只是“凑合”。
口粮茶毕竟是要每天喝的,品质不能太差,香气滋味更是要符合自己的口味。
如此一来,才是真正合格的,真正属于你的口粮茶。
至于价格什么的,虽然也在考量的范围以内,但不是唯一的条件。
《4》
买口粮茶要考虑哪些因素?
第一,价格符合自己的消费能力。
经济条件好的朋友,自然会有更高的追求。
一分钱一分货,是亘古不变的道理。
因此,有些茶友为了得到更好的喝茶体验,往往会选择花高价买茶。
但远远超过了自己的可承受能力,把生活节奏弄得一团糟,得不偿失。
还有些茶友,觉得茶叶并不值钱,不过是普普通通的树叶。
再加上对喝茶没有太高的追求,通常会选择买低价茶,泡水之后有味道就好。
殊不知,过于廉价的茶叶,喝了对身体不仅无益,反而会有负面影响。
所以,不可极尽奢侈之能,也不应该害怕消费。
要学会满足与自己的能力相匹配的消费,过上与自己的经济能力相匹配的生活。
适度消费,生活才有乐趣。
最好的办法,是量力而行,不苛刻对待自己,也不超越 自己的能力之外。
舍不得投资自己,就会丢失很多幸福感。
反之,大手大脚,却没有那么实力,虚荣爱面子,最后也只是让自己陷入困境。
第二,品质不能太差。
每天都泡茶、喝茶的人,把茶叶当作“口粮”的人,一定是对茶感兴趣的。
就算是新手,喝得多了,也会对口感和品质有一定的要求。
虽说普通茶客,天天喝四位数、五位数一斤的高端茶、精品茶,确实有一定的压力。
不过,在市场上,并非只有价格昂贵的白茶。
觉得白毫银针太贵了,可以试试寿眉,在品质相当的情况下,价格实惠了不少。
不能把口粮茶的档次降得太低,甚至一心去找寻廉价的劣质白茶。
最起码,品质合格,没有杂味异味,香气纯正,汤水顺滑,否则又何以入口呢?
第三,产量充足。
有些茶叶,虽然好喝,但产量实在太稀缺了。
买到的茶友,根本舍不得拿出来当成口粮茶,只有某些特殊场合下,才会拿出来。
相比之下,产量大的白茶,如寿眉,有春寿眉和秋寿眉之分,说明在两个季节都有采摘。
这就说明,它能够承担得起日常消耗的需求。
如果选择以荒野银针作为口粮茶,或许喝个大半年,就要断货了。
市场上,比起白毫银针和白牡丹,寿眉更为常见,也从侧面印证了这一点。
《5》
口粮茶 的价格,没有固定的标准。
可以是500元一斤,也可以是1000元一斤,甚至可以更高。
每个价格段,都有相应的性价比之王。
同时,也有能各自匹配的消费者。
只要大家可以自身经济条件,选择适合自己标准的口粮茶。
品质符合,价格也能接受,就是最好的选择。
在经济承受范围内,喝到一款茶,觉得浑身舒畅,感官无比享受。
那么,就不要犹豫,敲定它为口粮茶吧。
口粮茶就是便宜的茶吗?绿茶、白茶、红茶,多少价位才算口粮茶?
高档绿茶、红茶口味淡,便宜口粮茶反而口味浓重,为啥呢?
无论新白茶,还是老白茶,请问白茶的毫香就是枣香吗?
白茶性寒凉、白茶含糖,你也这样误会过白茶的功效吗?
桂花白茶、陈皮白茶、红枣白茶,给白茶多加点料,真的会更好吗?
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。